UNE CUISINE QUI FAIT RIMER BON ET BIO
RESTAURANT LE BALEA

Name: Hôtel Relais Thalasso Ibaïa
Address: 76 – 78 avenue des Mimosas, Hendaye, Pays Basque, 64700
Telephone: 05 59 48 88 88

Ici on peut se retrouver en famille, en couple ou entre amis : toute l’âme basque est réunie dans ce lieu lumineux et convivial pour vous permettre de déguster une cuisine à base de produits locaux et de saison.

le balea
découvrez le restaurant SAISONNIER de l’hôtel IBAÏA

Durant la saison estivale le restaurant Le Balea vous fera découvrir une cuisine dans un registre Basco espagnol, où les produits ibériques côtoient les suggestions du jour qui mettent en avant le meilleur des produits du Pays-basque.

restaurant SAISONNIER LE BALEA

PETIT-DÉJEUNER
de 7h30 à 10h30 : sous forme de buffets chauds et froids à volonté • Pour le petit-déjeuner express de 7h30 à 12h : café, viennoiseries, jus de fruits • Pour le petit-déjeuner continental en room-service de 7h30 à 10h. Nous proposons également une carte des boissons auprès de la réception .

CARTE DU BALEA

À 250 mètres de l’hôtel IBAÏA, le restaurant Le Bidassoa vous accueille tous les jours : pour le petit-déjeuner de 7h30 à 10h en semaine – 10h30 le week-end.Pour le déjeuner de 12h15 à 13h45. Pour le dîner de 19h15 à 21h15. Réservation auprès de la réception.

LE bar lounge SAISONNIER DE L’HÔTEL IBAÏA

Ouverture durant la saison estivale.
Hors saison, carte courte à découvrir à la réception.

C’est dans l’atmosphère élégante et chaleureuse de l’hôtel IBAÏA que vous pourrez déguster des vins de qualité et des cocktails élaborés pour tous les goûts : avec ou sans alcool, vitaminés ou fruités.

Offrez-vous un moment de détente en sirotant un cocktail rafraîchissant sur la terrasse ensoleillée au bord de la piscine, au moment des beaux jours.